vendanges — a permis aux raisins d'atteindre une maturité phénolique parfaite. Cet assemblage majoritairement composé de merlot, complété par du cabernet franc et du cabernet sauvignon, dévoile au nez des arômes intenses de fruits noirs mûrs, de cassis et de mûre, rehaussés de notes subtiles de bois vanillé et de truffe.
En bouche, la texture est soyeuse et A. de Fussigny Collection VSOP avec des tanins fondus et une fraîcheur étonnante qui équilibre parfaitement la concentration du fruit. La longue finale persistante laisse apparaître des touches épicées qui confirment sa grande qualité.
Ce vin, déjà agréable aujourd'hui, possède un potentiel de garde de dix à quinze ans. Il accompagnera à merveille un gigot d'agneau rôti, un filet de boeuf aux champignons ou un fromage affiné comme le Saint-Nectaire. C'est une expression élégante et équilibrée de Saint-Émilion, appréciée des amateurs comme des collectionneurs.Chateau Quinault l'Enclos 2018
2026-09-30 13:10:13
# Chateau Quinault l'Enclos 2018
Le Chateau Quinault l'Enclos 2018, issu du prestigieux vignoble de Saint-Émilion, est un vin rouge qui incarne toute la richesse du terroir bordelais de ce millésime exceptionnel.
L'année 2018, marquée par des conditions climatiques idéales — un été chaud et ensoleillé, ponctué de pluies bienvenues avant Chateau Quinault l'Enclos 2018 vendanges — a permis aux raisins d'atteindre une maturité phénolique parfaite. Cet assemblage majoritairement composé de merlot, complété par du cabernet franc et du cabernet sauvignon, dévoile au nez des arômes intenses de fruits noirs mûrs, de cassis et de mûre, rehaussés de notes subtiles de bois vanillé et de truffe.
En bouche, la texture est soyeuse et A. de Fussigny Collection VSOP avec des tanins fondus et une fraîcheur étonnante qui équilibre parfaitement la concentration du fruit. La longue finale persistante laisse apparaître des touches épicées qui confirment sa grande qualité.
Ce vin, déjà agréable aujourd'hui, possède un potentiel de garde de dix à quinze ans. Il accompagnera à merveille un gigot d'agneau rôti, un filet de boeuf aux champignons ou un fromage affiné comme le Saint-Nectaire. C'est une expression élégante et équilibrée de Saint-Émilion, appréciée des amateurs comme des collectionneurs.
vendanges — a permis aux raisins d'atteindre une maturité phénolique parfaite. Cet assemblage majoritairement composé de merlot, complété par du cabernet franc et du cabernet sauvignon, dévoile au nez des arômes intenses de fruits noirs mûrs, de cassis et de mûre, rehaussés de notes subtiles de bois vanillé et de truffe.
En bouche, la texture est soyeuse et A. de Fussigny Collection VSOP avec des tanins fondus et une fraîcheur étonnante qui équilibre parfaitement la concentration du fruit. La longue finale persistante laisse apparaître des touches épicées qui confirment sa grande qualité.
Ce vin, déjà agréable aujourd'hui, possède un potentiel de garde de dix à quinze ans. Il accompagnera à merveille un gigot d'agneau rôti, un filet de boeuf aux champignons ou un fromage affiné comme le Saint-Nectaire. C'est une expression élégante et équilibrée de Saint-Émilion, appréciée des amateurs comme des collectionneurs.
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